{"product_id":"porro-microgreen-vivo-in-vaschetta-eleganza-minimalista-e-aroma-pungente","title":"Porro Microgreen Vivo in Vaschetta","description":"\u003cbody\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n    \u003csection id=\"prodotto-porro-microgreen-vivo\"\u003e\r\n        \u003ch1\u003ePorro Microgreen Vivo in Vaschetta - Eleganza Minimalista e Aroma Pungente\u003c\/h1\u003e\r\n\r\n        \u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePorro Microgreen Vivo\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMicroGreen2021\u003c\/strong\u003e è la scelta definitiva per chi ricerca un design pulito e un sapore deciso. Consegnato \u003cstrong\u003evivo in vaschetta\u003c\/strong\u003e, questo micro-ortaggio si presenta con steli sottilissimi, simili a fil d'erba, che conservano sulla punta il caratteristico seme nero, creando un contrasto cromatico unico. La modalità \"prodotto vivo\" garantisce che ogni stelo rimanga eretto e croccante, preservando l'essenza solforata tipica del porro appena colto.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n        \u003cp\u003eProdotto nella nostra \u003cstrong\u003eUrban Farm di Palermo\u003c\/strong\u003e su substrati bio-sostenibili, il porro vivo offre una costanza qualitativa e una potenza aromatica che supera di gran lunga quella del porro tradizionale o dell'erba cipollina recisa.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n        \u003ch3\u003eMicrogreen Vivo vs Porro Classico: Precisione e Intensità\u003c\/h3\u003e\r\n        \u003cp\u003ePerché scegliere il \u003cstrong\u003egermoglio vivo\u003c\/strong\u003e rispetto alla pianta adulta?\u003c\/p\u003e\r\n        \u003cul\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstetica Chirurgica:\u003c\/strong\u003e Lo spessore millimetrico del \u003cstrong\u003emicrogreen vivo\u003c\/strong\u003e permette guarnizioni eleganti che non coprono il piatto, ma lo rifiniscono con un tocco zen e moderno (keyword: \u003cstrong\u003eporro fresco vivo per ristoranti\u003c\/strong\u003e).\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma Concentrato:\u003c\/strong\u003e Nonostante le dimensioni ridotte, il sapore è un'esplosione di porro dolce e cipolla fresca, senza la pesantezza o la fibrosità della parte bianca della pianta adulta.\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFreschezza Eterna:\u003c\/strong\u003e Grazie al legame con la radice, il porro non appassisce nel frigorifero e non si ossida, mantenendo la sua linea dritta e fiera fino al momento del taglio.\u003c\/li\u003e\r\n        \u003c\/ul\u003e\r\n\r\n        \u003chr\u003e\r\n\r\n        \u003ch2\u003eAnalisi Sensoriale e Proprietà Nutrizionali\u003c\/h2\u003e\r\n        \u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMicrogreen di Porro\u003c\/strong\u003e è un concentrato di minerali dall'impatto gustativo persistente:\u003c\/p\u003e\r\n        \r\n        \u003cul\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo di Gusto:\u003c\/strong\u003e Pungente, fresco e lievemente dolce. Ricorda l'erba cipollina ma con una profondità aromatica più complessa e una consistenza molto più tenera.\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuperfood Power:\u003c\/strong\u003e Ricchissimo di Vitamine A, B, C ed E. Contiene alti livelli di zolfo organico e fibre, noti per le proprietà antibatteriche e digestive (keyword: \u003cstrong\u003eproprietà microgreen porro\u003c\/strong\u003e).\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDettaglio Tecnico:\u003c\/strong\u003e Il seme nero sulla punta è edibile e aggiunge una nota tostata e una texture croccante molto apprezzata nel fine dining.\u003c\/li\u003e\r\n        \u003c\/ul\u003e\r\n\r\n        \u003chr\u003e\r\n\r\n        \u003ch2\u003eScheda Tecnica per Professionisti Ho.Re.Ca.\u003c\/h2\u003e\r\n        \u003ctable style=\"width:100%; border-collapse: collapse; margin-top: 20px; font-family: sans-serif;\"\u003e\r\n            \u003ctr style=\"background-color: #f9f9f9;\"\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietà\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003eAllium porrum (Microgreen Vivo)\u003c\/td\u003e\r\n            \u003c\/tr\u003e\r\n            \u003ctr\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eStato di Fornitura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVivo in vaschetta\u003c\/strong\u003e (radicato su fibra di cocco bio)\u003c\/td\u003e\r\n            \u003c\/tr\u003e\r\n            \u003ctr style=\"background-color: #f9f9f9;\"\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eShelf-Life in Cucina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e15-20 giorni (mantenere a +4°C, idratare regolarmente)\u003c\/td\u003e\r\n            \u003c\/tr\u003e\r\n            \u003ctr\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilizzo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003eTaglio \"just-in-time\" per guarnizioni verticali e sapore intenso\u003c\/td\u003e\r\n            \u003c\/tr\u003e\r\n        \u003c\/table\u003e\r\n\r\n        \u003ch2\u003eSuggerimenti di Impiattamento Gourmet\u003c\/h2\u003e\r\n        \u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePorro Microgreen Vivo\u003c\/strong\u003e è l'alleato ideale per:\u003c\/p\u003e\r\n        \u003cul\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVellutate e Zuppe:\u003c\/strong\u003e Il contrasto degli steli verdi su una crema chiara (come quella di patate o cavolfiore) è un classico del design culinario.\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiatti di Carne e Pesce:\u003c\/strong\u003e Perfetto su tartare di manzo o filetti di pesce bianco per dare una spinta aromatica senza coprire la materia prima.\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUova e Brunch:\u003c\/strong\u003e Eleva uova strapazzate, avocado toast o omelette con un tocco gourmet e salutare.\u003c\/li\u003e\r\n        \u003c\/ul\u003e\r\n\r\n        \u003cdiv style=\"background-color: #f1f8e9; padding: 25px; border-radius: 8px; border: 1px solid #c5e1a5; margin-top: 30px;\"\u003e\r\n            \u003cstrong\u003e🚚 Spedizione Sicura dalla Sicilia:\u003c\/strong\u003e \r\n            \u003cp\u003eIl porro vivo è estremamente resistente al trasporto. Utilizziamo imballaggi termici che preservano la vitalità delle radici, garantendo che arrivi turgido e pronto per essere protagonista nella tua cucina. \u003cstrong\u003eSpedizione gratuita sopra i 50€\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n        \u003c\/div\u003e\r\n\r\n        \u003cp style=\"margin-top: 25px; font-style: italic; text-align: center;\"\u003e\"La verticalità del gusto, la purezza del germoglio. Scopri il Porro Vivo di MicroGreen2021.\"\u003c\/p\u003e\r\n    \u003c\/section\u003e\r\n\r\n\r\n\u003c\/body\u003e","brand":"MicroGreen2021","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57188329324888,"sku":"MGV-16","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/8298\/0440\/files\/Porro_Microgreen_Vivo_in_Vaschetta_-_Eleganza_Minimalista_e_Aroma_Pungente.jpg?v=1777236413","url":"https:\/\/www.microgreen2021.com\/products\/porro-microgreen-vivo-in-vaschetta-eleganza-minimalista-e-aroma-pungente","provider":"MicroGreen2021","version":"1.0","type":"link"}