{"product_id":"fiore-di-nasturzio-edibile-commestibile-foglie-edule-germogli-microgreen","title":"Nasturzio Foglia Edibile","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e\u003cmeta content=\"Aggiungi un tocco audace ai tuoi piatti con i Fiori di Nasturzio freschi di MicroGreen2021. Sapore piccante simile al crescione, colori caldi e zero fitofarmaci.\" name=\"description\"\u003e \u003cmeta content=\"Fiore di Nasturzio, Fiori Commestibili, Tropaeolum majus, Fiori Eduli Piccanti, MicroGreen2021, Decorazioni Gourmet, Chef, Vitamina C\" name=\"keywords\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003carticle itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\" id=\"prodotto-fiore-nasturzio\"\u003e\u003cheader\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\"\u003eNasturzio Foglia Edibile: L'Incontro Perfetto tra Estetica Infuocata e Carattere Pepato\u003c\/h1\u003e\n\u003cp itemprop=\"description\"\u003eIl\u003cstrong\u003e Nasturzio Foglia Edibile\u003c\/strong\u003e (Tropaeolum majus) è la scelta d'elezione per chi desidera trasformare un piatto in un'opera d'arte sensoriale. Parte integrante della collezione di fiori eduli di \u003cstrong\u003eMicroGreen2021\u003c\/strong\u003e, questo fiore non si limita a decorare: colpisce per il suo \u003cstrong\u003eprofilo aromatico audace\u003c\/strong\u003e. Caratterizzato da una gamma cromatica che esplode tra il giallo sole, l'arancio vibrante e il rosso rubino, nasconde un \u003cstrong\u003egusto intensamente pepato\u003c\/strong\u003e, che richiama la freschezza piccante del crescione o della senape. È l'alleato ideale per lo Chef che cerca un contrasto netto e una firma aromatica pungente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003chr\u003e\n\u003csection id=\"profilo-sensoriale\"\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche Organolettiche e Profilo Tecnico\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNome Botanico:\u003c\/strong\u003e Tropaeolum majus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCategoria:\u003c\/strong\u003e Fiori Commestibili (Fiori Eduli Freschi).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e Netto e speziato. La piccantezza naturale è concentrata nel nettare e nelle venature, offrendo una nota simile alla rucola selvatica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalette Cromatica:\u003c\/strong\u003e Colori caldi e brillanti con eleganti striature naturali che ne esaltano la profondità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsistenza:\u003c\/strong\u003e Petali vellutati e delicati al tatto, ma capaci di mantenere una struttura impeccabile una volta impiantati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunzione in Cucina:\u003c\/strong\u003e Guarnizione attiva; agisce come un naturale sostituto aromatico del pepe o della senape in grani.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection id=\"applicazioni-gourmet\"\u003e\n\u003ch2\u003eIspirazioni in Cucina: Come Valorizzare il Nasturzio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Fiore di Nasturzio è un ingrediente dinamico, essenziale per equilibrare piatti complessi o dare energia a ricette semplici:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrudité di Pesce e Tartare:\u003c\/strong\u003e La sua nota piccante \"taglia\" la grassezza del salmone, del tonno o dei crostacei, regalando una freschezza immediata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInsalate d'Autore:\u003c\/strong\u003e Aggiunge un punto luce scenografico e un calore pepato che rende superflua l'aggiunta di spezie esterne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi e Antipasti:\u003c\/strong\u003e Accompagna divinamente formaggi cremosi o caprini, creando un gioco di contrasti tra la dolcezza del latte e la pungenza del petalo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusioni Creative:\u003c\/strong\u003e Ottimo per aromatizzare oli pregiati o per creare aceti floreali dal retrogusto speziato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection id=\"proprieta-nutraceutiche\"\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e Benessere: Oltre la Bellezza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl vigore del suo sapore è lo specchio di una straordinaria ricchezza nutrizionale:\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConcentrato di Vitamina C:\u003c\/strong\u003e Il Nasturzio è noto per l'altissimo contenuto di Vitamina C, un potente antiossidante naturale che supporta il sistema immunitario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAzione Antibatterica:\u003c\/strong\u003e Grazie alla presenza di glucosinolati (responsabili del gusto piccante), vanta storiche proprietà purificanti e antinfiammatorie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection id=\"impegno-microgreen2021\"\u003e\n\u003ch2\u003eQualità e Freschezza Garantita MicroGreen2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa nostra \u003cstrong\u003eUrban Farm MicroGreen2021\u003c\/strong\u003e coltiva ogni fiore seguendo i più alti standard di sostenibilità, garantendo un prodotto a \u003cstrong\u003eResiduo Zero (senza fitofarmaci)\u003c\/strong\u003e. I Fiori di Nasturzio vengono raccolti manualmente solo al momento dell'ordine e spediti tramite \u003cstrong\u003elogistica refrigerata rapida\u003c\/strong\u003e in tutta Italia. Assicuriamo una fornitura costante per il settore \u003cstrong\u003eB2B e l'alta ristorazione\u003c\/strong\u003e, mantenendo intatta la vivacità e la potenza aromatica di ogni singolo petalo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Microgreen S.a.S.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56390163595608,"sku":"MG040","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/8298\/0440\/files\/Fiore_di_nasturzio_eduli.jpg?v=1768131746","url":"https:\/\/www.microgreen2021.com\/products\/fiore-di-nasturzio-edibile-commestibile-foglie-edule-germogli-microgreen","provider":"MicroGreen2021","version":"1.0","type":"link"}