{"product_id":"basilico-microgreen-vivo-in-vaschetta-il-germoglio-gourmet-a-potenza-massima","title":"Basilico Microgreen Vivo in Vaschetta","description":"\u003cbody\u003e\n\n\n\n    \u003csection id=\"prodotto-basilico-microgreen-vivo\"\u003e\n        \u003ch1\u003eBasilico Microgreen Vivo in Vaschetta - Il Germoglio Gourmet a Potenza Massima\u003c\/h1\u003e\n\n        \u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBasilico Microgreen Vivo\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMicroGreen2021\u003c\/strong\u003e non è una semplice versione \"piccola\" del basilico comune. È un \u003cstrong\u003egermoglio vivo\u003c\/strong\u003e colto nel picco massimo della sua spinta biologica, esattamente tra la fase di germinazione e quella di pianta adulta. Fornito radicato nel suo substrato, questo micro-ortaggio offre una densità aromatica e una concentrazione di nutrienti che la pianta matura non può più replicare.\u003c\/p\u003e\n\n        \u003cp\u003eNella nostra \u003cstrong\u003eUrban Farm di Palermo\u003c\/strong\u003e, lo coltiviamo per esaltare la tenerezza della foglia e la potenza degli oli essenziali, consegnando allo Chef un prodotto che è, letteralmente, un concentrato di vita vegetale.\u003c\/p\u003e\n\n        \u003ch3\u003eMicrogreen vs Basilico Classico: Qual è la differenza?\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003ePerché scegliere il \u003cstrong\u003ebasilico in microgreen vivo\u003c\/strong\u003e invece della classica pianta da orto? Ecco i tre vantaggi tecnici:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntensità Aromatica:\u003c\/strong\u003e Mentre la pianta adulta disperde energia per far crescere fusti e rami legnosi, il \u003cstrong\u003emicrogreen\u003c\/strong\u003e concentra tutto il suo bouquet aromatico (linalolo) nelle prime foglioline. Il risultato? Una singola foglia di microgreen sprigiona più profumo di un intero ramo di basilico comune.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssenza di Fibrosità:\u003c\/strong\u003e Il micro-ortaggio è composto da tessuti giovani e tenerissimi che si sciolgono al palato. Non troverai mai la consistenza coriacea o le venature dure tipiche delle foglie grandi.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEvoluzione Nutrizionale:\u003c\/strong\u003e Studi scientifici confermano che i \u003cstrong\u003egermogli di basilico\u003c\/strong\u003e contengono fino a \u003cstrong\u003e40 volte più nutrienti\u003c\/strong\u003e (Vitamina K, E e antiossidanti) rispetto alla controparte adulta, poiché la pianta sta utilizzando tutte le sue riserve per crescere (keyword: \u003cstrong\u003esuperfood basilico germoglio\u003c\/strong\u003e).\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n\n        \u003chr\u003e\n\n        \u003ch2\u003eScheda Tecnica e Ciclo di Vita\u003c\/h2\u003e\n        \u003ctable style=\"width:100%; border-collapse: collapse; margin-top: 20px; font-family: sans-serif;\"\u003e\n            \u003ctr style=\"background-color: #f9f9f9;\"\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eStadio di Crescita\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003eMicro-ortaggio (Germoglio evoluto con cotiledoni e prime foglie vere)\u003c\/td\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eStato di Consegna\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVivo e Radicato\u003c\/strong\u003e su fibra di cocco bio\u003c\/td\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr style=\"background-color: #f9f9f9;\"\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eVantaggio B2B\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003eRaccolta \"Just-in-Time\" direttamente sul piatto; zero ossidazione\u003c\/td\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eDurata in Vaschetta\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003eOltre 15 giorni (mantenere a 10-14°C, evitare il freddo del frigo standard)\u003c\/td\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n\n        \u003ch2\u003eApplicazioni per l'Alta Cucina\u003c\/h2\u003e\n        \u003cp\u003eL'estetica millimetrica del \u003cstrong\u003egermoglio di basilico vivo\u003c\/strong\u003e lo rende indispensabile per:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFine Plating:\u003c\/strong\u003e Decorazioni millimetriche su tartare, creme e dessert dove una foglia grande risulterebbe sgraziata.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalse \"Espresse\":\u003c\/strong\u003e Tritato al momento sul piatto per liberare una nuvola di profumo istantanea.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizze d'Autore:\u003c\/strong\u003e Il tocco finale che eleva la percezione di qualità e artigianalità del locale.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n\n        \u003cdiv style=\"background-color: #f1f8e9; padding: 25px; border-radius: 8px; border: 1px solid #c5e1a5; margin-top: 30px;\"\u003e\n            \u003cstrong\u003e📦 Logistica Protetta da Palermo:\u003c\/strong\u003e \n            \u003cp\u003eIl basilico vivo è il più sensibile agli sbalzi termici. Le nostre vaschette viaggiano in box coibentati che ne preservano la temperatura ideale, garantendo che i germogli arrivino turgidi e fragranti come appena colti in serra. \u003cstrong\u003eSpedizione gratuita sopra i 50€\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n\n        \u003cp style=\"margin-top: 25px; font-style: italic; text-align: center;\"\u003e\"Non è semplice basilico. È il cuore pulsante dell'aroma mediterraneo, servito vivo sulla tua tavola.\"\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/section\u003e\n\n\n\u003c\/body\u003e","brand":"MicroGreen2021","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57188328735064,"sku":"MGV-03","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/8298\/0440\/files\/Basilico_Microgreen_Vivo_in_Vaschetta_-_Il_Germoglio_Gourmet_a_Potenza_Massima.jpg?v=1777236917","url":"https:\/\/www.microgreen2021.com\/products\/basilico-microgreen-vivo-in-vaschetta-il-germoglio-gourmet-a-potenza-massima","provider":"MicroGreen2021","version":"1.0","type":"link"}