{"title":"Timo Microgreen Vivo in Vaschetta","description":"\u003cbody\u003e\n\n\n\n    \u003csection id=\"prodotto-timo-microgreen-vivo\"\u003e\n        \u003ch1\u003eTimo Microgreen Vivo in Vaschetta - Essenza Balsamica e Design Millimetrico\u003c\/h1\u003e\n\n        \u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTimo Microgreen Vivo\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMicroGreen2021\u003c\/strong\u003e è la massima espressione aromatica di questa pianta leggendaria. Consegnato \u003cstrong\u003evivo in vaschetta\u003c\/strong\u003e, questo micro-ortaggio si presenta con minuscole foglioline turgide e steli ancora flessibili, non legnosi. La modalità \"live\" garantisce una concentrazione di oli essenziali superiore, permettendo di sprigionare quel caratteristico profumo mediterraneo, caldo e balsamico, solo un istante prima di completare il piatto.\u003c\/p\u003e\n\n        \u003cp\u003eColtivato nella nostra \u003cstrong\u003eUrban Farm di Palermo\u003c\/strong\u003e seguendo cicli naturali, il Timo vivo è un ingrediente tecnico che offre una precisione estetica imbattibile e una persistenza gustativa che il prodotto essiccato o reciso non può minimamente eguagliare.\u003c\/p\u003e\n\n        \u003ch3\u003eMicrogreen Vivo vs Timo Comune: Perché è un'Eccellenza Tecnica?\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eQuali sono i vantaggi del \u003cstrong\u003egermoglio vivo\u003c\/strong\u003e di timo per l'alta cucina?\u003c\/p\u003e\n        \u003cul\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssenza di Parti Legnose:\u003c\/strong\u003e Il \u003cstrong\u003emicrogreen vivo\u003c\/strong\u003e è edibile al 100%. Gli steli sono teneri e succosi, permettendo al cliente di consumare l'intero germoglio senza dover \"scartare\" i rametti duri (keyword: \u003cstrong\u003etimo fresco vivo B2B\u003c\/strong\u003e).\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFragranza \"Esplosiva\":\u003c\/strong\u003e Essendo una pianta viva, il timo mantiene i suoi oli essenziali volatili protetti all'interno delle foglie, garantendo un profilo aromatico intatto per oltre 20 giorni.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstetica Miniaturizzata:\u003c\/strong\u003e Foglioline piccolissime e simmetriche, perfette per decorare piatti delicati dove il timo tradizionale risulterebbe troppo ingombrante.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n\n        \u003chr\u003e\n\n        \u003ch2\u003eAnalisi Sensoriale e Proprietà Benefiche\u003c\/h2\u003e\n        \u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMicrogreen di Timo\u003c\/strong\u003e è un concentrato di aromi e virtù salutistiche:\u003c\/p\u003e\n        \n        \u003cul\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo di Gusto:\u003c\/strong\u003e Terroso, lievemente agrumato e intensamente aromatico. Una nota balsamica che pulisce il palato e amplifica i sapori della materia prima.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuperfood Power:\u003c\/strong\u003e Ricchissimo di \u003cstrong\u003eVitamina C e A\u003c\/strong\u003e, ma soprattutto di timolo, un potente antisettico naturale con proprietà digestive e antibatteriche (keyword: \u003cstrong\u003eproprietà microgreen timo\u003c\/strong\u003e).\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture:\u003c\/strong\u003e Foglie minuscole e setose che aggiungono una piacevole sensazione tattile senza appesantire la masticazione.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n\n        \u003chr\u003e\n\n        \u003ch2\u003eScheda Tecnica per Chef e Professionisti\u003c\/h2\u003e\n        \u003ctable style=\"width:100%; border-collapse: collapse; margin-top: 20px; font-family: sans-serif;\"\u003e\n            \u003ctr style=\"background-color: #f9f9f9;\"\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietà\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003eThymus vulgaris (Microgreen Vivo)\u003c\/td\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eStato di Consegna\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVivo in vaschetta\u003c\/strong\u003e (radicato su substrato bio)\u003c\/td\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr style=\"background-color: #f9f9f9;\"\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eShelf-Life in Cucina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e20-25 giorni (conservare a +10°C, idratare regolarmente)\u003c\/td\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eColtivazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003eUrban Farming Palermo, senza pesticidi o chimica\u003c\/td\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n\n        \u003ch2\u003eAbbinamenti Strategici e Food Design\u003c\/h2\u003e\n        \u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTimo Microgreen Vivo\u003c\/strong\u003e è il tocco finale perfetto per:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarni e Arrosti Gourmet:\u003c\/strong\u003e Eccellente su agnello, manzo o selvaggina per esaltare le note ferrose con un profumo boschivo.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi e Miele:\u003c\/strong\u003e Il pairing perfetto per plateau di formaggi stagionati, dove il timo vivo aggiunge una dimensione di freschezza balsamica.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCucina Vegana e Vegetariana:\u003c\/strong\u003e Ideale su funghi, zucca al forno o legumi per donare profondità e verticalità aromatica.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n\n        \u003cdiv style=\"background-color: #f1f8e9; padding: 25px; border-radius: 8px; border: 1px solid #c5e1a5; margin-top: 30px;\"\u003e\n            \u003cstrong\u003e📦 Spedizione Diretta dalla Sicilia:\u003c\/strong\u003e \n            \u003cp\u003eIl timo è una varietà robusta e resiliente. Spediamo le nostre vaschette in tutta Italia con packaging protettivi per garantirti una pianta vigorosa e profumatissima all'arrivo. \u003cstrong\u003eSpedizione gratuita sopra i 50€\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n\n        \u003cp style=\"margin-top: 25px; font-style: italic; text-align: center;\"\u003e\"Il tempo si ferma, l'aroma continua a vivere. Scopri il Timo Vivo di MicroGreen2021.\"\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/section\u003e\n\n\n\u003c\/body\u003e","products":[{"product_id":"timo-microgreen-vivo-in-vaschetta-essenza-balsamica-e-freschezza-perpetua","title":"Timo Microgreen Vivo in Vaschetta","description":"\u003cbody\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n    \u003csection id=\"prodotto-timo-microgreen-vivo\"\u003e\r\n        \u003ch1\u003eTimo Microgreen Vivo in Vaschetta - Essenza Balsamica e Freschezza Perpetua\u003c\/h1\u003e\r\n\r\n        \u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTimo Microgreen Vivo\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMicroGreen2021\u003c\/strong\u003e è la sintesi perfetta tra tradizione aromatica e innovazione culinaria. Consegnato \u003cstrong\u003evivo in vaschetta\u003c\/strong\u003e, questo micro-ortaggio mantiene una vitalità che sprigiona note balsamiche, citriche e legnose solo al momento del taglio. A differenza del timo reciso o essiccato, la versione viva offre foglioline turgide e uno stelo tenerissimo, ideale per essere consumato interamente senza parti legnose.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n        \u003cp\u003eColtivato nella nostra \u003cstrong\u003eUrban Farm di Palermo\u003c\/strong\u003e in ambiente protetto, il timo vivo garantisce una densità aromatica superiore, portando nel piatto il profumo autentico della terra siciliana in una forma elegante e pronta all'uso.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n        \u003ch3\u003eMicrogreen Vivo vs Timo Classico: Perché sceglierlo?\u003c\/h3\u003e\r\n        \u003cp\u003eQuali sono i vantaggi del \u003cstrong\u003egermoglio vivo\u003c\/strong\u003e rispetto alla pianta di timo matura?\u003c\/p\u003e\r\n        \u003cul\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssenza di Fibrosità:\u003c\/strong\u003e Il \u003cstrong\u003emicrogreen vivo\u003c\/strong\u003e è composto da tessuti giovani e teneri. Puoi utilizzare l'intero germoglio senza dover \"sgranare\" le foglie dai rami legnosi, risparmiando tempo prezioso in cucina (keyword: \u003cstrong\u003etimo fresco vivo per ristoranti\u003c\/strong\u003e).\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma Più Nitido:\u003c\/strong\u003e Il timolo, l'olio essenziale principale, è presente nella sua forma più volatile e fresca, regalando una persistenza gustativa che il prodotto secco non può eguagliare.\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstetica Minimalista:\u003c\/strong\u003e Piccole foglie simmetriche disposte su steli sottili, perfette per decorazioni millimetriche che aggiungono profondità senza appesantire il design del piatto.\u003c\/li\u003e\r\n        \u003c\/ul\u003e\r\n\r\n        \u003chr\u003e\r\n\r\n        \u003ch2\u003eAnalisi Sensoriale e Proprietà Nutrizionali\u003c\/h2\u003e\r\n        \u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMicrogreen di Timo\u003c\/strong\u003e è un concentrato di benessere dal carattere deciso:\u003c\/p\u003e\r\n        \r\n        \u003cul\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo di Gusto:\u003c\/strong\u003e Balsamico, intenso, con delicate note agrumate e un finale lievemente pepato. Un sapore che evolve al palato con eleganza.\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuperfood Power:\u003c\/strong\u003e Ricchissimo di \u003cstrong\u003eVitamina C, A e Manganese\u003c\/strong\u003e. Contiene alte dosi di antiossidanti e fenoli, noti per le proprietà antibatteriche e il supporto alle vie respiratorie (keyword: \u003cstrong\u003eproprietà microgreen timo\u003c\/strong\u003e).\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture:\u003c\/strong\u003e Foglioline morbide e steli croccanti, ideali per dare una sensazione tattile piacevole in ogni boccone.\u003c\/li\u003e\r\n        \u003c\/ul\u003e\r\n\r\n        \u003chr\u003e\r\n\r\n        \u003ch2\u003eScheda Tecnica per Professionisti Ho.Re.Ca.\u003c\/h2\u003e\r\n        \u003ctable style=\"width:100%; border-collapse: collapse; margin-top: 20px; font-family: sans-serif;\"\u003e\r\n            \u003ctr style=\"background-color: #f9f9f9;\"\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietà\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003eThymus vulgaris (Microgreen Vivo)\u003c\/td\u003e\r\n            \u003c\/tr\u003e\r\n            \u003ctr\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eStato di Consegna\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVivo in vaschetta\u003c\/strong\u003e (radicato su fibra di cocco bio)\u003c\/td\u003e\r\n            \u003c\/tr\u003e\r\n            \u003ctr style=\"background-color: #f9f9f9;\"\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eShelf-Life\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e15-20 giorni (conservare a +4°C\/+10°C, idratare regolarmente)\u003c\/td\u003e\r\n            \u003c\/tr\u003e\r\n            \u003ctr\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eMetodo di Coltivazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003eSostenibile, Urban Farm Palermo, senza pesticidi\u003c\/td\u003e\r\n            \u003c\/tr\u003e\r\n        \u003c\/table\u003e\r\n\r\n        \u003ch2\u003eSuggerimenti di Impiattamento d'Autore\u003c\/h2\u003e\r\n        \u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTimo Microgreen Vivo\u003c\/strong\u003e è indispensabile per:\u003c\/p\u003e\r\n        \u003cul\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArrosti e Carni Rosse:\u003c\/strong\u003e Da aggiungere a crudo sul filetto o sulla tagliata per liberare il profumo balsamico col calore della carne.\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiatti di Mare:\u003c\/strong\u003e Esalta la dolcezza di molluschi e crostacei, specialmente se abbinato a note citriche.\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMixology e Infusi:\u003c\/strong\u003e Perfetto per guarnire cocktail a base di gin o per creare decorazioni profumatissime su drink invernali.\u003c\/li\u003e\r\n        \u003c\/ul\u003e\r\n\r\n        \u003cdiv style=\"background-color: #f1f8e9; padding: 25px; border-radius: 8px; border: 1px solid #c5e1a5; margin-top: 30px;\"\u003e\r\n            \u003cstrong\u003e🚚 Spedizione Refrigerata Garantita:\u003c\/strong\u003e \r\n            \u003cp\u003eIl timo vivo è una varietà estremamente resiliente. In \u003cstrong\u003eMicroGreen2021\u003c\/strong\u003e utilizziamo imballaggi termici protettivi per garantire che la vaschetta arrivi turgida e carica di profumo dalla Sicilia alla tua cucina. \u003cstrong\u003eSpedizione gratuita sopra i 50€\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n        \u003c\/div\u003e\r\n\r\n        \u003cp style=\"margin-top: 25px; font-style: italic; text-align: center;\"\u003e\"L'aroma della tradizione, la tenerezza del germoglio. Scopri il Timo Vivo di MicroGreen2021.\"\u003c\/p\u003e\r\n    \u003c\/section\u003e\r\n\r\n\r\n\u003c\/body\u003e","brand":"MicroGreen2021","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57188329521496,"sku":"MGV-22","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/8298\/0440\/files\/Timo_Microgreen_Vivo_in_Vaschetta_-_Essenza_Balsamica_e_Freschezza_Perpetua.jpg?v=1777236206"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/8298\/0440\/collections\/Timo_Microgreen_Vivo_in_Vaschetta_-_Essenza_Balsamica_e_Freschezza_Perpetua.jpg?v=1777285523","url":"https:\/\/www.microgreen2021.com\/collections\/timo-microgreen-vivo-in-vaschetta.oembed","provider":"MicroGreen2021","version":"1.0","type":"link"}