{"title":"Melissa Microgreen Vivo in Vaschetta","description":"\u003cbody\u003e\n\n\n\n    \u003csection id=\"prodotto-melissa-microgreen-vivo\"\u003e\n        \u003ch1\u003eMelissa Microgreen Vivo in Vaschetta - L'Aroma Citrico e Rilassante \"Live\"\u003c\/h1\u003e\n\n        \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMelissa Microgreen Vivo\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMicroGreen2021\u003c\/strong\u003e è l'ingrediente segreto per chi cerca una nota agrumata naturale, elegante e persistente. Consegnata \u003cstrong\u003eviva in vaschetta\u003c\/strong\u003e, questa pianta aromatica conserva foglie vellutate e un profumo intenso di limone e citronella. La modalità \"live\" è fondamentale per la Melissa: essendo una foglia estremamente delicata, la conservazione radicata garantisce che non annerisca e mantenga la sua fragranza balsamica intatta per tutto il servizio.\u003c\/p\u003e\n\n        \u003cp\u003eColtivata nella nostra \u003cstrong\u003eUrban Farm di Palermo\u003c\/strong\u003e in modo totalmente naturale, la Melissa viva è un concentrato di freschezza mediterranea, ideale per bilanciare piatti complessi e dessert ricercati.\u003c\/p\u003e\n\n        \u003ch3\u003eMicrogreen Vivo vs Melissa Essiccata o Recisa: Perché la differenza è netta?\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eQuali sono i vantaggi tecnici del \u003cstrong\u003egermoglio vivo\u003c\/strong\u003e di melissa?\u003c\/p\u003e\n        \u003cul\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo Citrico Puro:\u003c\/strong\u003e Il \u003cstrong\u003emicrogreen vivo\u003c\/strong\u003e offre un'acidità aromatica che ricorda il limone fresco, senza l'amarezza che spesso accompagna la pianta adulta o recisa (keyword: \u003cstrong\u003emelissa fresca viva B2B\u003c\/strong\u003e).\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstetica Delicata:\u003c\/strong\u003e Foglie seghettate e soffici che aggiungono un tocco di \"verde giardino\" autentico a ogni impiattamento, mantenendo un colore brillante e uniforme.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFreschezza che Dura:\u003c\/strong\u003e Grazie alla vaschetta radicata, la Melissa continua a vivere nella tua cucina per oltre 15 giorni, garantendo un profumo costante e spreco zero.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n\n        \u003chr\u003e\n\n        \u003ch2\u003eAnalisi Sensoriale e Proprietà Rilassanti\u003c\/h2\u003e\n        \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMelissa in micro-ortaggio\u003c\/strong\u003e è nota non solo per il gusto, ma per le sue virtù fitoterapiche:\u003c\/p\u003e\n        \n        \u003cul\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo di Gusto:\u003c\/strong\u003e Dolce, citrico e rinfrescante. Ricorda la scorza di limone con una leggera nota erbacea finale che pulisce il palato.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuperfood Power:\u003c\/strong\u003e Ricchissima di \u003cstrong\u003epolifenoli\u003c\/strong\u003e e flavonoidi. È celebre per le sue proprietà calmanti, antispasmodiche e per favorire la digestione (keyword: \u003cstrong\u003eproprietà microgreen melissa\u003c\/strong\u003e).\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture:\u003c\/strong\u003e Foglie sottili e leggermente rugose al tatto, ma estremamente tenere alla masticazione.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n\n        \u003chr\u003e\n\n        \u003ch2\u003eScheda Tecnica per Chef e Professionisti\u003c\/h2\u003e\n        \u003ctable style=\"width:100%; border-collapse: collapse; margin-top: 20px; font-family: sans-serif;\"\u003e\n            \u003ctr style=\"background-color: #f9f9f9;\"\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietà\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003eMelissa officinalis (Microgreen Vivo)\u003c\/td\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eStato di Consegna\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVivo in vaschetta\u003c\/strong\u003e (radicato su substrato bio)\u003c\/td\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr style=\"background-color: #f9f9f9;\"\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eShelf-Life in Cucina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e12-15 giorni (conservare a +8°C\/+10°C, idratare regolarmente)\u003c\/td\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003eUrban Farming Sostenibile - Palermo, senza pesticidi\u003c\/td\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n\n        \u003ch2\u003eAbbinamenti Gourmet e Mixology\u003c\/h2\u003e\n        \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMelissa Microgreen Vivo\u003c\/strong\u003e è la firma perfetta per:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasticceria e Dessert:\u003c\/strong\u003e Straordinaria su sorbetti, macedonie di frutta esotica o mousse al cioccolato bianco.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiatti di Pesce Bianco:\u003c\/strong\u003e Sostituisce egregiamente il limone su orate, branzini o tartare di pesce spada per un tocco più aromatico.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMixology Contemporanea:\u003c\/strong\u003e L'elemento ideale per cocktail botanici, Gin Tonic o infusi freddi \"vivi\".\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n\n        \u003cdiv style=\"background-color: #fffde7; padding: 25px; border-radius: 8px; border: 1px solid #fff59d; margin-top: 30px;\"\u003e\n            \u003cstrong\u003e📦 Spedizione Diretta dalla Sicilia:\u003c\/strong\u003e \n            \u003cp\u003eLa Melissa ama le temperature miti. Spediamo le nostre vaschette con protezioni termiche specifiche per garantire che arrivino cariche di oli essenziali nel tuo ristorante. \u003cstrong\u003eSpedizione gratuita sopra i 50€\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n\n        \u003cp style=\"margin-top: 25px; font-style: italic; text-align: center;\"\u003e\"La freschezza del limone, l'anima di un germoglio vivo. Scopri la Melissa di MicroGreen2021.\"\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/section\u003e\n\n\n\u003c\/body\u003e","products":[{"product_id":"melissa-microgreen-vivo-in-vaschetta-il-germoglio-agrumato-dal-cuore-vellutato","title":"Melissa Microgreen Vivo in Vaschetta","description":"\u003cbody\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n    \u003csection id=\"prodotto-melissa-microgreen-vivo\"\u003e\r\n        \u003ch1\u003eMelissa Microgreen Vivo in Vaschetta - Il Germoglio Agrumato dal Cuore Vellutato\u003c\/h1\u003e\r\n\r\n        \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMelissa Microgreen Vivo\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMicroGreen2021\u003c\/strong\u003e è un tesoro aromatico indispensabile per la cucina e la pasticceria moderna. Consegnata \u003cstrong\u003eviva in vaschetta\u003c\/strong\u003e, questa pianta conserva intatto il suo bouquet citrico e balsamico, garantendo una fragranza che si sprigiona solo al momento del taglio. Le sue foglioline cuoriformi e leggermente seghettate offrono una freschezza visiva e gustativa che il prodotto reciso non può mantenere.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n        \u003cp\u003eColtivata nella nostra \u003cstrong\u003eUrban Farm di Palermo\u003c\/strong\u003e, la Melissa vive in un ambiente protetto e privo di pesticidi, sviluppando una texture soffice e un sapore intenso di limone senza le note amare della pianta matura.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n        \u003ch3\u003eMicrogreen Vivo vs Melissa Classica: Una Delicatezza Superiore\u003c\/h3\u003e\r\n        \u003cp\u003ePerché scegliere il \u003cstrong\u003egermoglio vivo\u003c\/strong\u003e invece della pianta adulta?\u003c\/p\u003e\r\n        \u003cul\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma Citrico Puro:\u003c\/strong\u003e Il \u003cstrong\u003emicrogreen vivo\u003c\/strong\u003e concentra gli oli essenziali (citrale e citronellale) in foglioline giovani, offrendo un profumo di limone purissimo e meno \"erbaceo\" rispetto alla pianta grande (keyword: \u003cstrong\u003eerbe aromatiche vive per alta cucina\u003c\/strong\u003e).\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture Vellutata:\u003c\/strong\u003e Le foglie sono tenere e prive della fibrosità tipica della Melissa adulta, sciogliendosi piacevolmente al palato.\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione Prolungata:\u003c\/strong\u003e Grazie al substrato vivo, la vaschetta dura settimane in cucina, permettendo di utilizzare solo i germogli necessari per decorazioni millimetriche.\u003c\/li\u003e\r\n        \u003c\/ul\u003e\r\n\r\n        \u003chr\u003e\r\n\r\n        \u003ch2\u003eAnalisi Organolettica e Proprietà Rilassanti\u003c\/h2\u003e\r\n        \u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMicrogreen di Melissa\u003c\/strong\u003e è un ingrediente tecnico che sposa benessere e gusto:\u003c\/p\u003e\r\n        \r\n        \u003cul\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo di Gusto:\u003c\/strong\u003e Fresco, agrumato, con delicate note di menta e miele. Un aroma che \"illumina\" il palato senza sovrastare gli altri ingredienti.\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuperfood Power:\u003c\/strong\u003e Nota per le sue proprietà calmanti e digestive. È ricca di acido rosmarinico e flavonoidi, potenti antiossidanti naturali (keyword: \u003cstrong\u003eproprietà microgreen melissa\u003c\/strong\u003e).\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstetica Elegante:\u003c\/strong\u003e Foglie a forma di cuore con margini finemente lavorati, perfette per dare un tocco di raffinatezza \"green\" a ogni creazione.\u003c\/li\u003e\r\n        \u003c\/ul\u003e\r\n\r\n        \u003chr\u003e\r\n\r\n        \u003ch2\u003eScheda Tecnica per Professionisti Ho.Re.Ca.\u003c\/h2\u003e\r\n        \u003ctable style=\"width:100%; border-collapse: collapse; margin-top: 20px; font-family: sans-serif;\"\u003e\r\n            \u003ctr style=\"background-color: #f9f9f9;\"\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietà\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003eMelissa officinalis (Microgreen Vivo)\u003c\/td\u003e\r\n            \u003c\/tr\u003e\r\n            \u003ctr\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eStato di Consegna\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVivo in vaschetta\u003c\/strong\u003e (radicato su fibra di cocco bio)\u003c\/td\u003e\r\n            \u003c\/tr\u003e\r\n            \u003ctr style=\"background-color: #f9f9f9;\"\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eShelf-Life\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e15-20 giorni (mantenere a +10°C\/14°C, idratare regolarmente)\u003c\/td\u003e\r\n            \u003c\/tr\u003e\r\n            \u003ctr\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n                \u003ctd style=\"padding: 12px; border: 1px solid #eee;\"\u003eUrban Farming Sostenibile - Palermo\u003c\/td\u003e\r\n            \u003c\/tr\u003e\r\n        \u003c\/table\u003e\r\n\r\n        \u003ch2\u003eApplicazioni Gourmet e Mixology\u003c\/h2\u003e\r\n        \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMelissa Microgreen Vivo\u003c\/strong\u003e è la firma ideale per:\u003c\/p\u003e\r\n        \u003cul\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasticceria d'Autore:\u003c\/strong\u003e Perfetta su sorbetti alla frutta, mousse al cioccolato bianco o dessert a base di fragole.\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCucina Vegana e Crudista:\u003c\/strong\u003e Aggiunge una nota citrica fresca a tartare di verdure e insalate di cereali.\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMixology Raffinata:\u003c\/strong\u003e Indispensabile per guarnire cocktail freschi, infusi \"live\" o gin tonic botanici.\u003c\/li\u003e\r\n        \u003c\/ul\u003e\r\n\r\n        \u003cdiv style=\"background-color: #fffde7; padding: 25px; border-radius: 8px; border: 1px solid #fff59d; margin-top: 30px;\"\u003e\r\n            \u003cstrong\u003e🚢 Logistica a Temperatura Controllata:\u003c\/strong\u003e \r\n            \u003cp\u003eLa Melissa è sensibile agli sbalzi di temperatura. Spediamo le nostre vaschette vive con imballaggi termici per garantirti che arrivino turgide e profumatissime. \u003cstrong\u003eSpedizione gratuita sopra i 50€\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n        \u003c\/div\u003e\r\n\r\n        \u003cp style=\"margin-top: 25px; font-style: italic; text-align: center;\"\u003e\"La carezza del limone, la vitalità del germoglio. Scopri la Melissa Viva di MicroGreen2021.\"\u003c\/p\u003e\r\n    \u003c\/section\u003e\r\n\r\n\r\n\u003c\/body\u003e","brand":"MicroGreen2021","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57188329161048,"sku":"MGV-12","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/8298\/0440\/files\/Melissa_Microgreen_Vivo_in_Vaschetta_-_Il_Germoglio_Agrumato_dal_Cuore_Vellutato.jpg?v=1777236539"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/8298\/0440\/collections\/Melissa_Microgreen_Vivo_in_Vaschetta_-_Il_Germoglio_Agrumato_dal_Cuore_Vellutato.jpg?v=1777285475","url":"https:\/\/www.microgreen2021.com\/collections\/melissa-microgreen-vivo-in-vaschetta.oembed","provider":"MicroGreen2021","version":"1.0","type":"link"}